Si vous organisez une réception ou une fête de mariage dans une villa à Koh Samui, vous serez certainement confronté à la question suivante : comment organiser un dîner ou un buffet de célébration ?
Vous pouvez essayer de vous débrouiller par vos propres moyens - acheter de la nourriture, préparer des plats de fête, préparer les tables et décorer le territoire, mais avec une telle quantité de travail au début de l'événement, vous n'aurez peut-être ni l'énergie ni l'humeur festive. Une autre option consiste à contacter la société de gestion de la villa et à inviter son chef, mais cette option ne convient qu'aux petites fêtes, car les ressources de la villa se limitent à un certain nombre de personnes, d'équipements, de meubles et de vaisselle. L'option la plus pratique et la plus appropriée est celle des services de restauration, c'est-à-dire un service hors site, dans lequel tous les soucis liés à l'organisation d'un banquet ou d'un buffet sont transférés à l'entreprise de restauration.
Catering on Samui propose une gamme complète de services liés à l'organisation de la restauration hors site, à savoir
Restauration à Koh Samui
préparation et livraison directe des aliments, services du personnel de service (cuisiniers, serveurs, barmen), fourniture du mobilier de table (tables, chaises, présentoirs de buffet), des textiles de table (nappes, serviettes, housses de chaise) et des décorations. En faisant appel aux services d'un traiteur, vous vous libérez de tout souci inutile et vous pouvez profiter pleinement d'un dîner / buffet festif !
BBQ à Koh Samui
En plus d'un banquet ou d'un buffet traditionnel, le traiteur peut organiser le barbecue préféré de tous, avec les fruits de mer, la viande et la volaille les plus frais, qui seront préparés par le chef devant les invités. Le barbecue est un excellent complément au menu principal de la fête et un excellent choix pour un deuxième jour de mariage ou une fête au bord de la piscine. Il convient également de mentionner la possibilité pour le traiteur d'organiser un open-bar de boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi qu'un candy-bar, très apprécié des enfants.
L'organisation d'un dîner/buffet funéraire à Samui par un traiteur inclut des services de décoration. L'humeur des invités dépend de la manière dont le lieu est décoré et dont la table est servie. Une table joliment décorée et servie créera une atmosphère de fête. De merveilleuses compositions de fleurs tropicales fraîches rendront la table de mariage élégante et surprendront agréablement les invités. La vaisselle et les textiles de table jouent un rôle particulier dans la restauration. Tous ces problèmes sont pris en charge par l'entreprise de restauration !
Organisation des dîners à Koh Samui
Combien coûte un service de restauration à Samui ? Le coût des services de restauration dépend du menu, du nombre d'invités, du mobilier de table nécessaire et du personnel. Le coût minimum des services de restauration est de 1 500 bahts/personne ; une table «riche» du point de vue d'un Russe coûtera environ 3 500 bahts, et le menu comprendra un assortiment de collations froides et chaudes, plusieurs salades, un plat principal, un barbecue de fruits de mer, de viande et de volaille, ainsi qu'un dessert. Dans chaque cas, le menu de fête est préparé individuellement, selon les souhaits du client.
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