यदि आप कोह समुई में किसी विला में शादी समारोह या पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो आपके सामने निश्चित रूप से यह प्रश्न आएगा - उत्सव रात्रिभोज या बुफे का आयोजन कैसे करें?
आप स्वयं ही इससे निपटने का प्रयास कर सकते हैं - भोजन खरीद सकते हैं, उत्सव के व्यंजन तैयार कर सकते हैं, मेजें सजा सकते हैं और क्षेत्र को सजा सकते हैं, लेकिन शायद काम की इतनी अधिक मात्रा के साथ, कार्यक्रम की शुरुआत तक आपके पास न तो ताकत बचेगी और न ही उत्सव का मूड। एक अन्य विकल्प विला प्रबंधन कंपनी से संपर्क करना और उनके शेफ को आमंत्रित करना है, लेकिन यह विकल्प केवल छोटे समारोहों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि विला के संसाधन एक निश्चित संख्या में कर्मचारियों, उपकरणों, फर्नीचर और व्यंजनों तक ही सीमित हैं। सबसे सुविधाजनक और उपयुक्त विकल्प जो माना जा सकता है, वह है खानपान सेवाएं, यानी ऑफ-साइट सेवा, जिसमें आप भोज या बुफे के आयोजन की सारी चिंता खानपान कंपनी पर डाल देते हैं।
समुई पर खानपान का तात्पर्य ऑफ-साइट सेवाओं के संगठन से संबंधित सेवाओं की एक पूरी श्रृंखला से है, अर्थात्
सामुई में खानपान
भोजन की प्रत्यक्ष तैयारी और वितरण, सेवा कर्मियों की सेवाएं (शेफ, वेटर, बारटेंडर), भोजन फर्नीचर (टेबल, कुर्सियां, बुफे स्टैंड), टेबल लिनेन (टेबलक्लॉथ, नैपकिन, कुर्सी कवर) और सजावट का प्रावधान। खानपान सेवाओं का उपयोग करके, आप अनावश्यक चिंताओं से पूरी तरह मुक्त हो जाएंगे और अपने उत्सव के रात्रिभोज/बुफे का पूरी तरह से आनंद ले पाएंगे!
सामुई पर बारबेक्यू
पारंपरिक भोज या बुफे के अलावा, एक खानपान कंपनी ताजे समुद्री भोजन, मांस और मुर्गी से सभी के पसंदीदा बीबीक्यू का आयोजन कर सकती है, जिसे मेहमानों के सामने एक शेफ द्वारा तैयार किया जाएगा। बीबीक्यू मुख्य अवकाश मेनू के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है और दूसरे विवाह दिवस समारोह या पूल पार्टी के लिए एक बढ़िया विकल्प है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि एक खानपान कंपनी द्वारा मादक और गैर-मादक पेय के साथ एक खुले बार का आयोजन किया जा सकता है, साथ ही एक कैंडी बार भी हो सकता है, जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं।
खानपान कंपनी की मदद से सामुई में रात्रिभोज/बुफे के आयोजन में सजावट सेवाएं भी शामिल हैं। मेहमानों का मूड इस बात पर निर्भर करता है कि आयोजन स्थल को कैसे सजाया गया है और मेज कैसे सजाई गई है। खूबसूरती से सजाई गई और सजाई गई मेज उत्सव का माहौल बनाएगी। ताजे उष्णकटिबंधीय फूलों की अद्भुत रचनाएं आपकी शादी की मेज को सुरुचिपूर्ण बना देंगी और आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्य देंगी। खानपान में टेबलवेयर और टेबल लिनेन को विशेष भूमिका दी जाती है। खानपान कंपनी इन सभी चिंताओं का ख्याल रखती है!
सामुई पर रात्रिभोज की सजावट
कोह समुई में खानपान की लागत कितनी है? खानपान कंपनी की सेवाओं की लागत मेनू, मेहमानों की संख्या, आवश्यक भोजन फर्नीचर की मात्रा और सेवा कर्मियों पर निर्भर करती है। खानपान सेवाओं की न्यूनतम लागत 1,500 बाहट/व्यक्ति है, रूसी दृष्टिकोण से एक "समृद्ध" मेज की लागत लगभग 3,500 बाहट होगी, और मेनू में ठंडे और गर्म ऐपेटाइज़र, कई सलाद, एक मुख्य पाठ्यक्रम, बीबीक्यू समुद्री भोजन, मांस और मुर्गी, और मिठाई शामिल होंगे। प्रत्येक मामले में, उत्सव मेनू ग्राहक की इच्छा के अनुसार व्यक्तिगत रूप से संकलित किया जाता है।
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